uova Archivi

  • Mini blinis alle uova di pesce

    Mini blinis alle uova di pesce

    Dalla madre Russia, un antipasto non solo per il cenone di capodanno.

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  • Soufflè al Gran Marnier

    Soufflè al Gran Marnier

    Ingredienti 3 tazze di latte 9 uova 225 gr zucchero 75 gr farina 6 cucchiai gran marnier Preparazione Bollire il latte, intanto amalgamare i tuorli con lo...

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  • Pasta frolla

    Pasta frolla

    Ingredienti per 1 kg abbondante: 3,75 hg burro 6,5 hg farina 2,5 hg zucchero a velo 1 g vanillina 4 uova 1 tuorlo qb sale Procedimento: Far ammorbidire il...

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