pomodoro Archivi

• 121 gennaio 2010

  Papillon di gazpacho andaluso alla maniera di Shayns

  Se ordinate un gazpacho caldo, è giusto che il cuoco esca dalla cucina per venirvi ad insultare…

  Leggi Altro

• 130 settembre 2009

  Insalata emiliana finger food

  Grana, pomodoro e rucola racchiusi in una forma asiatica.

  Leggi Altro

• 114 giugno 2009

  Tagliolini salmone e broccoli

  Ingredienti: 5 hg tagliolini freschi 1 broccolo 2 hg salmone affumicato 10 pomodorini 1 spicchio d’aglio 1 pizzico di maggiorana...

  Leggi Altro

• 013 novembre 2006

  Spaghetti Pavarotti

  Ingredienti spaghetti grossi basilico prezzemolo (un po’ meno rispetto al basilico) olive verdi peperoncino pomodoro concentrato Mutti pomodorini ciliegina olio,...

  Leggi Altro

• 013 novembre 2006

  Sopa Molinero

  Ingredienti 10/15 pomodori rossi s. marzano 1 peperone verde 2 cipolle aglio prezzemolo olio sale 1 uovo a persona crostini...

  Leggi Altro

• 010 novembre 2006

  Ragù alla bolognese

  Ingredienti per un pentolone: 5 hg di macinato di maiale 5 hg di macinato di bue 5 hg di macinato...

  Leggi Altro

• 027 ottobre 2006

  Pasta verde con pomodorini al forno

  Ingredienti per 4 persone: 4 hg di pasta lunga all’ortica (trennette, vermicelli, linguine, ecc.) 2 hg di pomodori ciliegini 4...

  Leggi Altro

• 125 ottobre 2006

  Veggy Masala – Curry di verdure di Mombasa, Kenia

  Ingredienti: Verdure: Ceci o piselli (100 gr secchi) Patate (2-3 a seconda della dimensione) Carote (2 medie) Zucchine (una medio-grande)...

  Leggi Altro