Cubederli (canederli in altra forma)

Dalla tradizione, un piatto invernale in una forma rinnovata (con buona pace dei Trentini…) . . . → Read More: Cubederli (canederli in altra forma)

Fonduta Mongola rivista

Una contaminazione Korea-Thai-Cina: si ispira a tutte le zuppe, le bancarelle, i mercatini che ho visto nel periodo di oltre cinque anni che ho trascorso viaggiando. . . . → Read More: Fonduta Mongola rivista